Catering Święta Bożego Narodzenia

Drodzy Goście, wielkimi krokami zbliża się magiczny czas Świąt Bożego Narodzenia. Specjalnie na tę okazję przygotowaliśmy ofertę cateringową, która może Państwa odciążyć w gorączce świątecznych przygotowań.
Korzystając z okazji, życzymy Państwu spokojnych, radosnych Świąt spędzonych w rodzinnej atmosferze.

Propozycja naszego menu to zbiór najlepszych specjałów Szefa Kuchni Ziołowej Doliny. Zostało dobrze przemyślane i dopracowane. Sprawi, że Państwa Goście poczują się zadbani i wyjątkowi. Wszystkie pozycje dań przygotowywane są zgodnie z filozofią slow-food, czyli wolnego gotowania tak by cieszyć się intensywnym smakiem i zdrowym posiłkiem.
Gotowanie dla Państwa sprawi nam zaszczyt.

Zapraszamy do składania zamówień na załączonym formularzu.

Osobiście w Ziołowej Dolinie: Wilimowo 10a, 11-041 Olsztyn;
Telefonicznie pod numerami: 89 523 90 63, 696 469 639;
Za pośrednictwem poczty e-mail na adres: kontakt@ziolowa-dolina.pl

Koszt dowozu na terenie Olsztyna, Dywit i Jonkowa wynosi 15 zł.
Przy zamówieniach powyżej 200 zł dowóz GRATIS!

Zapraszamy!

Menu catering Święta Bożego Narodzenia:

Zupy:

Barszcz czerwony z grzybowymi kołdunami – 25 zł/1 litr
Bulion rybny z kawałkami sandacza i warzyw – 40 zł/1 litr
Bulion grzybowy z podsmażanymi uszkami drożdżowymi – 40 zł/1 litr

Dania gorące:

Grillowany łosoś faszerowany liśćmi szpinaku 99 zł / kg
Kaczka pieczona w całości w sosie wiśniowym (około 1,5 kg) – 99 zł / szt.
Karp z mazurskich jezior w złocistej panierce – 49 zł / kg
Kołduny z grzybami leśnymi – 30 zł / kg
Roladki z kaczki w bekonie z sosem z czerwonego wina i glazurowanej wiśni – 60 zł / kg
Filet pstrąga smażony z cebulką – 49 zł / kg
Karp w śmietanie – 49 zł / kg
Zrazy wieprzowe z wędzoną śliwką i boczkiem w sosie własnym – (6 szt ~ 1 kg) – 60 zł
Filet pieczonego sandacza marynowany w ziołach na risotto z pęczaku i warzyw
w lekkim sosie śmietanowo – cytrynowym – 80 zł / kg
Zrazy wołowe z boczkiem, ogórkiem i cebulką
w sosie pieczeniowym (6 szt. ~ 1 kg) – 70 zł
Pierogi ruskie (10 szt) – 20 zł
Pierogi ze szpinakiem (10 szt) – 20 zł
Pierogi z kapustą i grzybami (10 szt) – 20 zł
Pierogi z mięsem (10 szt) – 20 zł
Krokiety z kapustą i grzybami – 30 zł / kg
Bigos myśliwski z wieprzowiną i kiełbasą – 35 zł / kg

Dania zimne:

Zestaw mięs pieczonych marynowanych w świeżych ziołach – schab, boczek, szynka, rolada drobiowa – 40 zł / 0,5 kg
Rolada szpinakowa z musem śmietankowym i wędzonym łososiem – 40 zł / 0,5 kg
Filety ryb morskich z pikantną salsą pomidorową – 45 zł / kg
Ryba po grecku w sosie pomidorowym z warzywami – 45 zł / kgSałatka śledziowa z ziemniakami i ogórkiem konserwowym – 30 zł / kg
Śledzie w śmietanie z porem i jabłkiem – 35 zł / kgŚledzie z cebulą w oleju marynowane w świeżym koprze – 35 zł / kg
Schab wolnopieczony marynowany w świeżych ziołach – 45 zł / kg
Tradycyjna sałatka jarzynowa – 25 zł / 0,5 kg
Wiejski pasztet z żurawiną 20 zł / 0,5 kg
Galantyna drobiowa ze śliwką – 35 zł / kg
Galantyna drobiowa z morelą – 35 zł / 0,5 kg
Boczek pieczony z musztardą Dijon i czosnkiem – 45 zł / kg

Zamówienia przyjmujemy do 17.12.2020 r.