Sylwester

Serdecznie zapraszamy na Bal Sylwestrowy do Ziołowej Doliny!

 

 

Sylwester z zespołem muzycznym na sali głównej

 

W zeszłoroczną noc sylwestrową zabraliśmy Państwa w kulinarną podróż do słonecznej Italii. Przygotowaliśmy wtedy specjalne menu noworoczne, z doskonałymi daniami włoskiej kuchni, które cieszyły się ogromnym uznaniem uczestników balu sylwestrowego.

W tegoroczny wieczór sylwestrowy chcielibyśmy wybrać się z Państwem do gorącej Hiszpanii. Specjalnie na tę okazję Szef Kuchni przygotował menu, zawierające gorące oraz zimne dania kuchni hiszpańskiej. Oczywiście nie zabraknie również klasycznych specjałów Ziołowej Doliny. Nasza restauracja położona jest w przepięknym kameralnym  miejscu, pośród urokliwych warmińskich lasów, z dala od miejskiego zgiełku, jednak tylko 9 km od centrum Olsztyna. Dojechać do nas można zarówno własnym autem jak i taksówką. Bal sylwestrowy rozpoczynamy o godzinie 20:00. W programie przewidziane są konkursy z nagrodami, pokaz fajerwerków oraz tańce do samego rana. Największe przeboje, a także najlepsze hity ostatnich lat, zagra na żywo zespół HIT – Artur Jaworski. Gwarantujemy niezapomniany Bal Sylwestrowy, doskonałą zabawę i wyśmienite doznania kulinarne. W menu będą zimne przystawki, dania gorące, deser, napoje oraz ciasta i owoce. Alkohol dostarczany jest we własnym zakresie przez uczestników zabawy. W naszym pensjonacie mogą Państwo zarezerwować noclegi ze śniadaniem. Bal przewidziany jest dla 100 osób.

 

Sylwester z Dj-em na sali kominkowej

Na naszej mniejszej sali przygotowaliśmy ofertę wieczoru sylwestrowego poprowadzonego przez doświadczonego DJ-a. Impreza przewidziana jest dla 40 osób. Szczególnie polecamy zarezerwowanie całej sali dla jednej grupy, co pozwala zorganizować niezapomnianą imprezę sylwestrową w kameralnych warunkach oraz w gronie znajomych, bez przypadkowych osób. W menu podobnie jak na głównej sali będą gorące oraz zimne dania kuchni hiszpańskiej, napoje zimne i gorące oraz ciasta i owoce.

 

Koszt to 265 zł od osoby.

Koszt noclegu w komfortowym pokoju z łazienką wraz z noworocznym śniadaniem to 75 zł od osoby.

Menu na Bal Sylwestrowy 2019

ZUPA SERWOWANA

Sopa de maíz con curry y gambas
(Zupa krem z kukurydzy curry i krewetką w oliwie sezamowej)

 

DANIE GŁÓWNE SERWOWANE

Rollo de pollo asado relleno de mousse
(Grillowana rolada z kurczaka faszerowana musem z suszonych pomidorów z puree ziemniaczanym, warzywami z patelni i sosem z pieczonej papryki)

 

BUFET DAŃ GORĄCYCH

Croquetas de jamón ibérico
(krokiety z beszamelem i szynką iberyjską )

Empanadas
(hiszpańskie pierożki nadziewane wołowiną i fasolą )

Paella z kurczakiem
(tradycyjne hiszpańskie danie z chorizo i chistorrą)

Calabacín al horno con credo y queso de cabra
(Plastry cukinii pieczone z mieloną wieprzowiną, kozim serem i sosem jogurtowym)

Setas a la plancha con ajo y romero
(boczniaki grillowane z czosnkiem i rozmarynem)

Patatas bravas
(podwójnie smażone ziemniaki z salsą brava)

 

ZIMNE PRZEKĄSKI

Empanadas de phyllo
(Pierożki z ciasta filo faszerowane marynowaną papryką i serem feta)

Champignones al horno con serrano
(Pieczarki pieczone w winie z szynką serrano i pieczywem)

Ensalada con pollo ahumado a la plancha
(Sałata z wędzonym, grillowanym kurczakiem)

Ensalada con verduras a la parilla y queso de cabra al horno
(Sałata z grillowanymi warzywami i pieczonym kozim serem)

 

DODATKOWO

Specjały Ziołowej Doliny – wędliny i kiełbasy z domowej wędzarni, pasztet domowej roboty,
chleb na zakwasie,smalec staropolski, ogórki kiszone, sery regionalne oraz Warmiński żur

Kawa i herbata

Ciasta domowe

 Woda z miętą i cytryną,

Napoje gazowane i niegazowane

Wino musujące o północy

W przypadku jakichkolwiek pytań zapraszamy do kontaktu z nami.