Catering na przyjęcia

Zapewnij swoim Gościom niezapomniane wrażenia kulinarne – zamów catering okolicznościowy dla swojego wydarzenia lub firmy!

Przygotowują Państwo przyjęcie w domu? Urodziny, imieniny, chrzciny czy imprezę? A może spotkanie biznesowe lub integracyjne w siedzibie firmy?
Doskonale zdajemy sobie sprawę, że przygotowanie przyjęcia samodzielnie to często nie lada wyzwanie. Planowanie, zakupy, gotowanie, czas…
Wszystko to sprawia, że jesteśmy zmęczeni samą organizacją, a wcale nie musi tak być!
Mamy dla Państwa rozwiązanie: catering gotowych dań na przyjęcia organizowane w domu lub w firmie.
Specjalizujemy się w organizacji przyjęć – również w formie cateringu na każdą okazję – od uroczystych wesel i bankietów po kameralne spotkania rodzinne i imprezy firmowe. Dzięki nam możesz zapewnić swoim Gościom wspaniałe doznania kulinarne i niezapomniane wrażenia.
Nasz catering wyręczy Państwa od pracy w kuchni i pomoże skupić się wyłącznie na Gościach.
W naszej ofercie znajdą Państwo zarówno pyszne zupy, dania gorące jak i zimne przekąski czy sałatki i desery. Jesteśmy otwarci również na indywidualne rozwiązania.
Nasze menu to połączenie tradycyjnych smaków z nowoczesnymi trendami kulinarnymi. Dbamy o jakość składników, świeżość dań oraz ich estetyczne podanie, dlatego możemy zaoferować wiele różnych opcji pakowania i dowozu, dopasowanych do indywidualnych potrzeb i preferencji klienta. Nasze dania zimne  pakujemy w formie gotowej – do podania na stół, natomiast dania gorące do podgrzania samodzielnie lub bezpośrednio do wydawania.
Wystarczy że skontaktujecie się z nami i powiecie jakie macie oczekiwania, a my wyręczymy Was z często wielogodzinnych prac kuchennych, przygotowując doskonałe posiłki dla Gości, w formie cateringu.
Z dowozem prosto do domu lub do firmy!

Menu cateringowe:

(w cenie zawierają się jednorazowe opakowania, patery, miski, tace, itp.)

Zupy (ceny 900 ml – 3 porcje):

Domowy rosół z wiejskiego kurczaka z makaronem – 30 zł
Krem z dojrzałych pomidorów z grzankami ziołowo-czosnkowymi – 35 zł
Warmiński żur na zakwasie z wiejską kiełbasą i jajkiem – 45 zł
Tradycyjne flaki wołowe po warszawsku z kawałkami wołowiny – 45 zł

 

Dania gorące (ceny za porcję, minimalne zamówienie 9 porcji):

Duszony stek z karkówki marynowany w świeżych ziołach w lekkim sosie śmietanowo–pieprzowym (180 g) – 25 zł
Roladki z kaczki w bekonie z sosem z czerwonego wina i glazurowanej wiśni (180 g) – 25 zł
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie z leśnych grzybów (180 g) – 30 zł
Rolada drobiowa faszerowana szparagami w sosie musztardowym (180 g) – 25 zł
Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym z warzywami (180 g) – 25 zł
Filet pieczonego sandacza na risotto z pęczaku i warzyw
w lekkim sosie śmietanowo – cytrynowym (180 g) – 38 zł
Ziemniaki opiekane (200 g) – 10 zł
Babka ziemniaczana (200 g) – 15 zł
Pierogi z mięsem i okrasą – 30 zł / 10 szt.
ruskie pierogi z okrasą z boczku i cebulki – 30 zł / 10 szt.
Pierogi ze szpinakiem – 30 zł / 10 szt.

Surówki:

Warzywa na parze (150 g) – 9 zł
Buraczki z cebulką (150 g) – 9 zł
Surówka z marchewki z jabłkiem (150 g) – 9 zł

Zimne przekąski:

Patera mięs pieczonych marynowanych w świeżych ziołach – schab, boczek, szynka, rolada drobiowa (500 g) – 80 zł
Rolada szpinakowa z musem śmietankowym i wędzonym łososiem (500 g) – 90 zł
Śledzie z cebulą w oleju marynowane w świeżym koprze (500 g) – 45 zł
Sałatka cezar grillowanym kurczakiem i sosem czosnkowym (500 g) – 45 zł
Sałatka grecka z oliwkami i serem typu feta (500 g) – 45 zł
Tartaletki nadziewane musem z ryb wędzonych (15 szt) – 90 zł
Kruche babeczki z sałatką jarzynową i szynką (15 szt) – 80 zł
Tartaletki z musem z wędzonego kurczaka i ogórkiem konserwowym (15 szt) – 80 zł
Bruschetta z salsą pomidorową, bazylią i mozarellą (20 szt) – 60 zł
Patera koreczków z serem, szynką, papryką i korniszonem (30 szt) – 90 zł
Patera koreczków z mozarellą, pomidorkiem koktajlowym, bazylią i oliwką (30 szt) – 90 zł
Wrap z kurczakiem, sałatą lodową, ogórkiem i musem czosnkowym (20 szt) – 90 zł
Vou-al-vent z wędzonym kurczakiem i grzybami leśnymi (20 szt) – 90 zł
Rolada szpinakowa z serem Philadelphia i rukolą (500g) – 75 zł
Roladki z szynki z kremem chrzanowym z warzywami (20 szt) – 80 zł
Tatar wołowy z cebulką i korniszonem (500g) – 100 zł

Desery i ciasta:

Szarlotka domowa (1 kg) – 50 zł
Babeczki kruche z musem budyniowym i owocami (15 szt) – 50 zł
Mini bezy z mascarpone i owocami leśnymi (20 szt) – 40 zł

Usługi dodatkowe:

Dowóz na terenie Olsztyna –  35 zł
Dowóz cateringu poza Olsztyn – koszt ustalany indywidualnie
Wypożyczenie podgrzewaczy do potraw, paliwo do podgrzewaczy – 50 zł/szt.

Zdecydowanie zalecamy zamawianie cateringu z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem. Jest to ważne, ponieważ nie przechowujemy produktów czy półproduktów w lodówkach. Towar zamawiamy bezpośrednio pod rezerwacje, aby zapewnić odpowiednią ilość i świeżość produktów. Owoce, warzywa, mięso czy ryby, które są składnikami cateringu, mają ograniczony czas przydatności do spożycia. Dlatego ważne jest, abyśmy mieli wystarczająco dużo czasu, żeby zorganizować dostawy świeżych składników i przygotować potrawy na czas. Przy zamówieniach krótszych – z dnia na dzień, nie gwarantujemy dostępności naszych produktów.

Dodatkowo zamawianie cateringu z wyprzedzeniem pozwala również na uzgodnienie szczegółów dotyczących diety i preferencji żywieniowych, co może wymagać czasu na przygotowanie specjalnych dań lub zakup specjalistycznych składników.

Podsumowując, aby mieć pewność, że jedzenie serwowane podczas Twojego wydarzenia będzie świeże i najwyższej jakości, oraz że będziemy w stanie wszystko przygotować na czas, zalecamy zamawianie cateringu z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem.

W przypadku jakichkolwiek pytań, prosimy o kontakt.

catering@ziolowa-dolina.pl

+48 89 5239063

+48 696 469 639

SERDECZNIE ZAPRASZAMY!